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  为什么要进行“专项检查”           ★★★ 【字体:
为什么要进行“专项检查”
为什么要进行“专项检查”
作者:佚名    酒店资讯来源:本站原创    点击数:    更新时间:2006-10-16    

第一,旅游饭店是友谊好客行业。她的成败往往取决于细微末节的管理力度。而专项检查恰恰就是针对每一个“服务点”的检查,每一个点都能做好了,面上肯定是优秀的。因此,检查工作很大一部分力量,要放在点上。

    第二,要提高旅游饭店的整体服务质量,也要着重研究点上的问题,要善于在点上发现问题,解剖麻雀,摸索服务质量管理的内在规律,从而找出提高服务水平的新途径,专项检查为此创造了一个很好的条件。

    现代旅游服务的着眼点是向服务的深度和广度发展,即“细微之处见精神”。专项检查不仅仅是检查问题,同时还要发现好的苗头,优质服务的典范,特别是能够体现“深度和广度”的闪光点,应及时予以发掘和推广使之发扬光大,这就是服务导向。

 

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